Curso de Produção de Embutidos e Defumados de Peixe é realizado na Comunidade São Sebastião, em Vila Bela
Publicado em 05 de novembro de 2024.
A comunidade São Sebastião recebeu na semana passada, o curso de Produção Artesanal de Embutidos e Defumados de Peixe, uma iniciativa do Sindicato Rural de Vila Bela da Santíssima Trindade, em parceria com o Senar-MT. O treinamento, 100% gratuito, teve a duração de 32 horas e foi ministrado pela instrutora Sueny Garcete.
Durante o curso, as participantes aprenderam técnicas de conservação e processamento de peixe, com foco na produção artesanal de embutidos e produtos defumados. A capacitação visa agregar valor à produção local e proporcionar novas oportunidades de geração de renda para os moradores da região.
Este curso é parte de uma série de ações promovidas pelo Sindicato Rural em parceria com o Senar-MT, com o objetivo de promover a educação e a capacitação no setor rural, contribuindo para o desenvolvimento sustentável da região.
Os cursos do Senar são totalmente gratuitos e acontece o ano inteiro em parceria com o Sindicato Rural de Vila Bela. Interessados podem se informar sobre os próximos cursos pelo número (65) 98125-5382 (WhatsApp).
Sobre o Senar-MT
O Senar-MT faz parte de um conjunto de entidades que formam o Sistema Famato. Essas entidades dão suporte para o desenvolvimento sustentável do agronegócio e representam os interesses dos produtores rurais do Estado. É formado ainda pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso (Famato), pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) e pelos 94 sindicatos rurais do Estado.
POR Leandro Régis / da Redação.
